Kochen

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Es wird mit Recht ein guter Braten
gerechnet zu den guten Taten.

Wilhelm Busch

Essen macht Spaß, Kochen macht Spaß und beides in Verbindung mit Reiseerinnerungen ist der allerhöchste Genuss.

Bekannt sind sicher die regionalen und internationalen Kochbücher der großen Verlage, wie z.B. Gräfe & Unzer. Deshalb stellen wir hier kleine, feine, eher unbekannte Länderküchen vor. Machen Sie sich mit uns auf eine kulinarische Rundreise!

Thüringische Küche. Gebunden. Regionale Küche mit Tradition. 144 S. m. zahlr. Zeichn. 20,5 cm. Komet. 5,00 €.

REISEANGEBOT:

Bodensee-Küche. Gebunden. Regionale Küche mit Tradition. 144 S. m. zahlr. Zeichn. 20,5 cm. 2004 Komet. 5,00 €.

REISEANGEBOT:

	Schlesien
	Bayern
	Pfalz
	Sachsen
	Hessen
	Österreich
	Brandenburg
	Elsass
	Franken

	Rheinland
	Norddeutschland
	Köln
	Friesland
	Mecklenburg
	Ruhrgebiet
	Niedersachsen
	Berlin
	Saarland
	Harz

Böhmische Küche. Gebunden. Hrsg. v. Peter Ploog 124 S. m. zahlr. Farbfotos. 24,5 cm.

2006 Komet. 7,95 €.

REISEANGEBOT:

KOMETWestfalen.jpg (37072 Byte) Westfälische Küche. Gebunden. Ein kulinarischer Streifzug von Münster bis zum Sauerland. 128 S. m. zahlr. farb. Fotos. 24,5 cm. 2004 Komet. 7,95 €.

REISEANGEBOT:

	Baden
	Bayern
	Franken
	Hessen
	Schlesien
	Thüringen
	Tirol
	Niedersachsen

	Rheinland
	Schwaben
	Sachsen
	Berlin
	Ostpreussen
	Portugal
	Österreich
	Norddeutschland

DDR Kochbuch. Gebunden.

218 S. m. zahlr. meist farb. Fotos. 30,5 cm.

Komet. 14,95 €.

DDR Backbuch. Gebunden. 224 S. m. zahlr. meist farb. Fotos. 30,5 cm.2005 Komet. 14,95 €.

Restexemplare:

	Das schwedische Kochbuch
	Das griechische Kochbuch
	Das polnische Kochbuch
	Das Russische Kochbuch

Schlesisches Kochbuch. Schlesisches Himmelreich.

von Pelz, Henriette; Kretschmer, Dora L.; Gebunden. 552 S. m. Illustr. 2003 Laumann. 22,80 €.

Oberlausitzer Kochbuch. 224 Seiten,

16 x 23 cm, durchgängig illustriert,

fest gebunden, Kunstledereinband mit Prägung,

Oberlausitzer Verlag. 13,00 €.

Oberlausitzer Kochbuch. 116 S.

16 x 23 cm, durchgängig illustriert,

fest gebunden, Kunstledereinband mit Prägung,

Oberlausitzer Verlag. 13,00 €.

Mallorca. Kunze, Gabriela; Kartoniert.Dumont Reisen für Genießer. 180 S. m. zahlr. Farbfotos, Beil.: Kte. 19,5 cm 256g. 2006. 12.90 €.

Weitere Geniesser-Reisen:

	Provence
	Elsass
	Toskana
	Gardasee
	Burgund

Italien. Dürr, Bettina;

Kartoniert. Reisen mit Insider-Tipps. Marco Polo Kulinarisch reisen. 280 S. m. farb. Ktn. u. zahlr. Farbfotos. 19 cm 393g , 12.95 €.

Weitere Kulinarische Reisen:

	Frankreich
	Provence
	Toskana

MAIRKulDeutsch.jpg (9666 Byte) Deutschland. Stitz, Michael; Swoboda, Ingo. Kartoniert. Reisen mit Insider-Tipps. Marco Polo Kulinarisch reisen. 280 S. m. farb. Ktn. u. zahlr. Farbfotos. 19 cm 393g , 12.95 €.

Piemont. Höngesberg, Helene;

Klekamp, Johannes; Kartoniert.

Landhotels & Restaurants,

Weingüter, Einkaufen.

Dumont Reisen für Genießer.

180 S. m. zahlr. Farbfotos,

1 farb. Faltkte. 19,5 cm 262g. 2006. 12.90 €.

Europas unbekannte Küche.

Grenzenlos geniessen.160 Seiten,

durchgehend farbig illustriert.

Kremayr & Scheriau/Orac. 29,00 €.

Familienrezepte aus dem Vogtland. Geschichten und Rezepte aus alter Zeit.128 S.

historische Abbildungen, durchgehend illustriert. Geb. Verlag für die Frau. € 15.90.

Auch für: Ostpreußen, Ostthüringen, Schlesien.

Reisen durch die Küchen von Sachsen

208 S.mit Farbfotos von Ansgar Pudenz

Geb. Verlag für die Frau. € 14.90.

Unser sächsisches Kochbuch stellt all die beliebten Rezepte von Apfeltorte bis Sauerbraten, von armen Rittern bis Wurzelkarpfen, Dampfnudeln bis Wickelkloß vor, rund 140 Traditions- rezepte, die heute noch geschätzt werden. Manches Rezept ist eine echte Entdeckung!

Dazu Wissens- und Liebenswertes über Land und Leute als Einladung, den einen oder anderen kulinarischen Ort (wieder) einmal näher zu besehen.

In der gleichen Ausführung:

Reisen durch die Küchen von Sachsen-Anhalt.

Thüringer Landküche. Kochen und Backen – leicht und schnell.

96 S. Farbfotos, geb. Verlag für die Frau. 10,90 €.

In der gleichen Ausführung:

Thür. Festtagskuchen; Schnelle Thür. Küche, Feines Gebäck, Kochen & Backen in Thür., Thür. Allerlei, Thür. Landrezepte

REISEANGEBOTE:

Köstliche Thüringer Spezialitäten.

156 S. farbig illustriert. geb. Verlag für die Frau. Faule-Weiber-Suppe, Schnippelsuppe, Wickelklöße, Schwartenwurst, Schmandschinken, Heringklopse, Thüringer Ingwer, Holundermarmelade und Thüringer "Schüttchen" - dieses Buch bietet erprobte und jahrzehntelang liebevoll vervollkommnete Thüringer Traditionsrezepte.

€ 12.90.

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